Čokolandia

Ocelot Chocolate - Mléčná čokoláda 50% Femme BIO

Ověřit dostupnost
220,00 Kč

Produkt Ocelot Chocolate - Mléčná čokoláda 50% Femme BIO z kategorie Čokolády u nás najdete od 220 Kč.

Ocelot Chocolate
0634158969157
Skladem

Popis

Produkt Ocelot Chocolate - Mléčná čokoláda 50% Femme BIO

Výjimečná bio hořká mléčná čokoláda vyrobená ze vzácných kakaových bobů Amelonado vypěstovaných průkopnickým ženským družstvem ve východním Kongu a z bohatého mléka švýcarských hnědých krav, které se pasou v malých stádech na svěžích horských pastvinách.

Společnost Ocelot se sídlem ve Skotsku vyrábí výjimečně kvalitní čokoládu ve všech směrech. Nejen obaly, ale také úžasnými kombinacemi chutí. Pro kakao, nebo lépe: čokoládovou hmotu, úzce spolupracují s Original Beans.

Složení: Kakaová hmota Original Beans Couverture Femmes de Virunga, kakaové máslo, surový třtinový cukr, sušené plnotučné mléko.

Chuťový profil: šálek cappuccina a pražené ořechy.

Obsahuje mléko. Vyrobeno v továrně, která zpracovává lepek a ořechy stromů.

Aby tito farmáři vyprodukovali boby potřebné k výrobě čokolády, pečují o stromy, ručně sbírají kakaové lusky a oddělují boby určené k fermentaci. Po pečlivě kontrolovaném procesu fermentace se kakaové boby suší na slunci, aby si zachovaly své přirozené vlastnosti. Poté se boby ručně loupou a následně se zpracovávají na zrnka, pastu, máslo a prášek.

Bio čokoláda s podílem kakaa 70 % se vyrábí z bobů, které se pěstují v národním parku Virunga - nejstarší africké přírodní rezervaci a domově posledních horských goril. Tamní farmáři aktivně pracují na ochraně goril a tohoto vzácného prostředí a boby, které se zde pěstují, odrážejí tuto podivuhodně rozmanitou oblast a vytvářejí čokoládu s bohatou a trpkou chutí tmavého ovoce, zemitého lesního podkladu a kouřového tabáku.

Naše 50% bio hořká mléčná čokoláda se vyrábí ze stejných vzácných bobů Amelonado, které pěstuje ženské družstvo ve východním Kongu. Chcete-li si o této úžasné čokoládě přečíst více, klikněte zde.

Kdo pro vás vyrobil tuto čokoládu?

Máme úžasný tým, který vyrábí a balí vaši čokoládu v našem studiu v Dundee. Seznamte se s nimi zde...

Jordon

Dev

Laura

Matt (Zakladatel)

Parametry

50
Bez lepku
Organické
BIO
Čokolandia, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří

Porovnání cen

Ocelot Chocolate - Mléčná čokoláda 50% Femme BIO

220,00 Kč

Další produkty od výrobce Ocelot Chocolate

Další produkty z kategorie Čokolády