Produkt Sudličkova pálenice Sudličkova Staročeská Slivovice 50% 3l

Sudličkova Staročeská Slivovice 50% 3l

Pro výrobu se používají vyzrálé švestky, které jsou před kvašením odpeckovány a podrceny. Vznikne tak kvas, který pozvolna minimálně 60 dnů kvasí přirozenou cestou.

Po klasické destilaci se slivovice nechává odpočinout, aby byla před cestou k zákazníkovi jemnější. Je "doslazena" několika sušenými švestkami. 

Na 1 litr pálenky je potřeba 9-13 kg švestek. Na tohle miminko mezi lahvemi to vyjde až k 50ti kilům ovoce!